Parue dans le courrier Picard le 19 juillet 2006
Ils vendent leurs lapins d'un clic de souris
Native
du village, Carine MOLLET, 24 ans a toujours voulu travailler au
contact de la nature. Avec Jérôme, 26 ans, son compagnon,
elle a monté un élevage de lapins domestiques, dont ils
font le commerce sur le net.
| PHOTO |
| Choucoutés par
Carine et Jérôme, le géant des Flandres et le
bélier anglais n'en crois pas leurs oreilles... |
La vie que mène aujourd'hui
Carine MOLLET, ne doit rien au hasard. Elle est le fruit d'un
itinéraire soigneusement desttiné.
Après des études classiques jusqu'au
collège, Carine MOLLET a intégré le lycée
agricole du Paraclet à Boves , avant de partir a l'école
Robert Chuman dans l'Aisne, pour préparer un BTS analyse et
conduite su système d'exploitation.. Elle y rencontre son futir
compagnon, Jérôme Grocaux, qui prépare un BTS-GDEA
(brevet de technicien supérieur en génie des
équipements agricoles ). Les études fini, Carine cherche,
en vain, un emploi dans son village et sa région d'autant que
ses parents ne peuvent l'embaucher sur leur exploitation agricole. Son
compagnon, quant a lui, trouve un poste de mécanicien à
Méharicourt.
Internet comme profil de développement.
Le déclic, ils s'en souviennent tous les deux. "C'était
lors d'une brocante, il y a deux ans à Vignacourt. Nous avons
eut un coup de coeur pour un couple de lapins de la race géant
des Flandres de couleur gris garenne" expliquent-ils. Depuis tout s'est enchaîner.
Les parents de le jeune femme leur prêtent un
hectare de terrain sur lequel se trouve un bâtiment couvert de
300 m². Ils l'aménagent avec des clapiers fabriqués
par Jérôme. C'est ainsi que naît "La
Flandrière". Ils surfent ensuite sur le web pour
découvrir tous les colories existant pour cette race de lapins,
car elle est destiné soit a la reproduction, soit a devenir des
animaux de compagnie, mais en aucun cas à la consommation
alimentaire.
C'est ainsi que deux années plus tard, et
avec cinq coloris (albinos, gris garenne, gris fer, gris lièvre,
noir et gris garenne) ils sont les seuls éleveurs de lapins
domestiques en Picardie, à proposer autant de choix. Pour
diversifier encore ce qui deviens une véritable passion, depuis
2007, ils possèdent un couple de lapins béliers anglais.
Une race rare dont six élevages existent en France, dont celui
de Carine et Jérôme. Avec ses longues oreilles d'au
minimum 65 cm d'envergure, la reproduction de ce spécimen est
difficile. Il n'arrive a maturité qu'a six mois et demande un
entretien rigoureux.
Le jeune couple qui ne manque ni de courrage, ni
d'imagination ne s'est pas arrété en si bon chemin. Leurs
clapiers comptent également le Bleu de Vienne, un lapin
d'origine Autrichienne dont la reproduction et l'entratien sont plus
facile que les deux races précédentes.
Toujours dans l'esprit de sauvegarde de races rares,
leur basse-cour compte aujourd'hui des oies de Guinée, des
poules Padoue ou encore des Phéonix avec des traînes
pouvant atteindre 1,50 m de long ainsi que des dindes Narragansett,
d'origine américaines.
La commercialisation des lapins se fait sur Internet. Avec leu site (
http://la-flandriere.wifeo.com) ils travaillent sur toute la France et
ne s'adressent qu'a des particuliers. Leurs prix ne sont pas
négociable : un beau reproducteur adulte vaut jusqu'a 100 €.
En attendant de remplir les critères
nécessaire a la crétaion de sa micro entreprise, Carine
s'occupe des animaux en vivant de la paye a Jérôme et en
aidant ses parents a la ferme. Un bel exemple de courage et
d'opiniâtreté récompénsé par 20 000
visiteurs de leur site internet depuis mai 2006.
... Les articles de presse ...
