Nous sommes deux sur le projet "La Flandrière",
Jérôme GROCAUX (31/03/1981) et Carine MOLLET (03/01/1983). Tout deux issus de
famille agricole et en voie vers cette activité.
C'est en Juillet 2005, après des études agricoles
que nous
nous installons à Cayeux en Santerre dans un corps de ferme appartenant
à mon
oncle. Au début aucun projet d'animaux n'était établit. Jérôme trouva
de suite
du travail en mécanique agricole mais pas moi. De ce fait, nous
commencerons à
faire quelques bêtes pour la viande, des sujets issus de croisements où
d'élevages industriels, pour notre consommation personnelle. Des amis
du village nous donnerons nos 6 puis 12 premiers clapiers ainsi que nos
premiers lapins de chairs, merci à Patrick et Nadine.
C'est en automne 2005 que nous achèterons notre première femelle géant des Flandres par coup de cœur sur une brocante : Augustine, qui sera la première d'une longue série... Jérôme connaissait bien le géant, étant donné que son père en a toujours fait. Ayant une femelle le mâle suivit très vite... nous achèterons ensuite Gustave au caractère bien trempé. Ces deux sujets issus d'un élevage ne faisant pas de concours, fût le début de notre souche qui mettra quelques années à rattraper le standard, mais nous donna de bons résultats dans les couleurs, d'ou la conservation de cette souche.
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Les mois passent, et nous découvrons qu'il existe plusieurs
couleurs en géants des Flandres, le défit se lance assez rapidement : "Et
si on faisait plusieurs couleurs ?".C'est en allant voir de la
famille en Alsace, que nous achèterons nos premiers géants blanc chez un
éleveur réputé, rien a voir avec nos premiers géants qui faisait 6kg à coté des
11 kg d'Oscar. Nous croiserons donc les blancs avec les gris garennes pour voir
et rattraper du poids... et la surprise... première portée... des gris fers
dont le fameux Marcel connu de tous... Il sera notre premier beau sujet (8kg)
né à l'élevage, qui une fois exposé nous donnera au mieux de sa forme un 1er
prix avec 95 points... Il sera également un sujet de travail indispensable dont
sa descendance se ballade un peu partout... Les frères et sœurs de Marcel
seront vendu sur le net par le biais d'annonces en moins de 1 semaine, d'autres
portées suivirent et de même venu très vite...
De fils en aiguille, les clapiers et le nombre de reproducteurs monterons très vite pour passer de 18 clapiers en 2005, à 42 en 2006, 57 en 2007, 78 en 2008 et 114 en 2009 avec en projet d’en remonter encore… Nous fréquenterons de plus en plus les expositions en visiteur et en exposant pour s’informer et trouver des nouveaux sangs, passant souvent pour des fous avec notre projet de faire toutes les couleurs en géants des Flandres (le projet couleur ici)
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En 2006, nous achèterons notre première femelle bleue de
Vienne pour faire le géant bleu, bien sur après le croisement le mâle suivra…
et ainsi de suite…
En 2007, nous entamerons les recherche pour un lapin assez rare et difficile : Le Bélier Anglais, plus par défit et pour protéger cette race extraordinaire. Bien sur nous les voulions en bleu histoire de compliquer un peu la chose. C’est du coté de Belfort que nous achèterons nos premiers sujets en bleu et noirs.
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Evidemment quand on fait du lapin les gens veulent aussi de la volaille, nous prendrons alors 1 race de chaque (oie, poule, canard). Puis différentes races de poules, puis de canards, en quelques années on se retrouve envahie de bêtes de basse cour en tout genre de la plus classique à la plus spectaculaire…D’autres espèces rejoindrons la ferme au fur et à mesure… Toujours suite à la demande nous ferons des portes ouvertes pour faire découvrir l’élevage… et des visites tout au long de l’année.
Voila plus ou moins comment d’une idée toute simple, nous en sommes arrivés la… Maintenant le projet se monte de plus en plus, avec comme objectif d’ouvrir un Parc animalier, le projet est en étude et les premières démarches sont en cours…
Inutile de vous dire que c’est une activité à plein temps, pas de vacances, pas de weekend end, des travaux tout le temps, une surveillance des animaux de très prêt, des suivit techniques… Mais cette activité relève d’une passion des animaux qui nous comblent entièrement…