Le nettoyageLe principe consiste à mettre à nu les surfaces et le matériel. Le nettoyage doit enlever toutes les déjections, pailles, aliments, poussières. Il n'y à pas de désinfection efficace sur des parois sales, car la matière organique empêche le contact entre le produit désinfectant et le germe. C'est pourquoi nous conseillons un rinçage à l'eau après le pallage. Une fois le lavage terminé, on attendra un moment que les parois sèchent.
La désinfection Une fois le nettoyage terminé,
vous pouvez désinfecter de diverses manières :
Le vide sanitaire Il s'agit d'un arrêt temporaire de la production, laissant ainsi les locaux vides pendant une période plus où moins longue pour réduire le microbisme. Bien que très conseillé, cette méthode est souvent impossible pour les élevages amateurs, sauf en cas de gros problèmes pathologiques. Attention, le vide entre deux passage d'animaux dans la même cage n'est pas un vide sanitaire. il n'a d'intérêt que si l'ensemble de l'élevage est vide, et pas seulement la moitié.
Conclusion Un bon nettoyage et une bonne désinfection ne sont pas simple à
réalisés, ils prennent du temps et de la minucie. De plus la régularité de ces
deux actes sont nécessaire et ne doivent pas êtres pris à la légère, sous peine
de voir tous son élevage décimé en peu de temps. Compter un nettoyage complet
toutes les 2 semaines l'été ( sourtout en races geantes ) avec désinfection et
un toutes les 3 semaines en hiver avec désinfection tous les 2 mois minimum.